Corso di Specializzazione in Sicurezza Alimentare: Formazione HACCP per garantire la conformità alle normative igienico sanitarie

Il corso di specializzazione in sicurezza alimentare offre una formazione approfondita sull'HACCP, sistema essenziale per garantire la qualità e la sicurezza degli alimenti. Attraverso lezioni teoriche e pratiche, i partecipanti acquisiranno competenze specifiche per identificare i rischi legati alla manipolazione degli alimenti e implementare misure preventive efficaci. Il programma formativo copre anche le normative nazionali ed europee in materia di igiene alimentare, fornendo agli operatori del settore gli strumenti necessari per assicurare il rispetto delle regole vigenti. Gli insegnamenti saranno tenuti da esperti del settore con pluriennale esperienza, che guideranno i partecipanti nell'applicazione pratica dei principi dell'HACCP all'interno dei processi produttivi. Al termine del corso verrà rilasciato un attestato di specializzazione che attesterà le competenze acquisite e consentirà ai partecipanti di distinguersi nel mercato del lavoro legato alla sicurezza alimentare.