Corso HACCP per personale di aziende agricole

Il corso HACCP per il personale delle aziende agricole fornisce le competenze necessarie per garantire la sicurezza alimentare nel settore. Attraverso lezioni teoriche e pratiche, i partecipanti impareranno a identificare i potenziali rischi legati alla produzione agricola e ad applicare le misure preventive corrette. Saranno affrontate tematiche come la gestione dei rifiuti, la pulizia e disinfezione degli ambienti di lavoro, il controllo della temperatura dei prodotti e molto altro. Il corso si rivolge a tutti coloro che operano nel settore agricolo e desiderano acquisire conoscenze approfondite riguardo all'HACCP, al fine di garantire la qualità e l'igiene dei prodotti destinati al consumo. Al termine del corso verrà rilasciato un attestato di partecipazione che certificherà le competenze acquisite.