Corso di Formazione per la Gestione dei Rifiuti Alimentari e Normativa di Smaltimento

Il corso di formazione sulla gestione dei rifiuti alimentari e la normativa di smaltimento fornisce agli operatori del settore le competenze necessarie per ridurre gli sprechi, migliorare la sostenibilità ambientale e rispettare le normative vigenti. Attraverso lezioni teoriche e pratiche, i partecipanti impareranno a pianificare correttamente la gestione dei rifiuti alimentari, adottare strategie per il riciclo e il compostaggio, monitorare l'impatto ambientale delle proprie attività e conformarsi alle disposizioni normative in materia. Il corso è rivolto a professionisti del settore food & beverage, chef, responsabili acquisti, manager della ristorazione collettiva e tutti coloro che operano nel campo dell'alimentazione. Grazie a docenti esperti ed aggiornati sulle ultime novità normative, i partecipanti acquisiranno competenze utili per ottimizzare la gestione dei rifiuti alimentari nelle proprie attività quotidiane.